Blue Economista編集部(編集長:Ken)

その他

陸上養殖は儲かる?ビジネスモデル4類型と魚種別の収益シミュレーション

陸上養殖は本当に儲かるのか?収益構造を売上・コスト・利益に分解し、サーモン・エビ・トラフグ・ヒラメの魚種別シミュレーションで比較。大規模RAS型から小規模ブランド型まで4つのビジネスモデルと利益最大化の5戦略を解説します。
その他

陸上養殖の失敗・撤退事例5選|原因分析と成功に転じた企業の共通点

陸上養殖の失敗・撤退事例をWHA破産、シジミ養殖破綻、宮津市養殖場閉鎖など国内外5件紹介。失敗の5大原因を体系的に分析し、成功企業の共通点や参入前に確認すべき7つのチェックリストも解説。新規参入を検討する事業者必読です。
次世代養殖・バイオ

陸上養殖に取り組む企業一覧|注目10社の技術・魚種・参入モデルを解説

陸上養殖に取り組む企業をスタートアップ・大手別に一覧で紹介。閉鎖循環式・かけ流し式など方式の違い、メリットとデメリット、参入時の判断基準、市場規模の将来予測まで網羅的に解説します。
ブルーカーボン・環境保全

ウォーターポジティブとは?意味・企業事例・個人の取り組みを解説

ウォーターポジティブとは、消費した水以上を自然に還元する考え方です。意味や定義、注目される背景、サントリー・Microsoft等の企業事例、個人でできるアクション、SDGsとの関係まで網羅的に解説します。
次世代養殖・バイオ

サステナブルシーフードとは?まず押さえたい基本と3つの認証ラベル

「サステナブルシーフードにはメリットがあるらしいけど、そもそも普通の魚と何が違うの?」──そんな疑問を持つ方は少なくありません。スーパーの鮮魚コーナーで見慣れない認証マークを目にして、気になり始めた人もいるでしょう。この記事では、サステナブ...
海事・海運テック

海運DXとは?事例・導入手順・課題対策まで徹底ガイド【2026年版】

「海運DXって結局なにから手をつければいいの?」──そんな疑問を抱えていませんか。日本の貿易量の99.6%(重量ベース)を支える海運業界は、船員不足や港湾手続きのアナログさ、国際的な脱炭素規制の強化といった課題が山積しています。一方で、自律...
ブルーカーボン・環境保全

ブルーエコノミーのビジネスモデルとは?国内外10社の事例と参入ステップ

「ブルーエコノミーって結局、自社のビジネスにどう関係があるの?」「具体的にどの企業がどんな収益モデルで動いているの?」――こうした疑問を抱えている経営企画担当者や新規事業責任者は、いま急速に増えています。ブルーエコノミーとは、海洋資源を持続...
海洋テック・データ

水産業DX(漁業DX)とは?いま注目される3つの理由

「水産業にDXなんて必要なのか?」——そんな疑問を持ちながらこのページにたどり着いた方も多いのではないでしょうか。漁業就業者の減少が止まらず、ベテラン漁師の引退とともに長年培われた技術やノウハウが失われつつある今、水産業DXは「やったほうが...
次世代養殖・バイオ

代替シーフードとは?種類・市場規模・メリットデメリット・商品事例まで徹底解説

代替シーフードとは何か、植物性・培養・発酵の3種類の違いから市場規模、注目の商品事例、メリット・デメリット、味や安全性の実態、日本市場の展望まで網羅的に解説。水産資源問題の解決策として注目される代替シーフードの全貌が分かります。
次世代養殖・バイオ

陸上養殖サーモンのメリット・デメリットを徹底解説|採算性や始め方まで丸わかり

「陸上養殖でサーモンを育てるって、実際どうなの?」「メリットばかり聞くけど、デメリットやリスクはないの?」——そんな疑問を抱えて、この記事にたどり着いた方は多いのではないでしょうか。近年、日本国内では大手企業から地方自治体まで、陸上養殖サー...